Маринований болгарський перець на зиму без стерилізації: швидкий рецепт

Маринований болгарський перець на зиму без стерилізації: швидкий рецепт

Маринований болгарський перець - одна з найулюбленіших закусок для багатьох українців. Він ідеально поєднується з гарнірами, м'ясними стравами та салатами, а його яскраве забарвлення додасть естетики будь-якому столу. Як без…
Домашній колаген з апельсином – фото і відео приготування

Домашній колаген з апельсином – фото і відео приготування

Колаген є основним білком, що відповідає за еластичність шкіри та стан суглобів. З віком його концентрація знижується, але можна підтримувати його вироблення через збалансоване харчування. Один із перевірених способів -…
Рецепт бочкових огірків – як їх робити

Рецепт бочкових огірків – як їх робити

Немає нічого смачнішого за класичні хрусткі бочкові огірки — ті самі, які залишилися в пам'яті з дитинства, коли бабуся відкривала діжку в погребі. Їхній аромат, щільна текстура та природна кислинка…
Арабіка чи робуста – яка кава краща і чим вони відрізняються

Арабіка чи робуста – яка кава краща і чим вони відрізняються

Походження та умови вирощування Арабіка вирощується переважно в Латинській Америці, Ефіопії та інших високогірних регіонах. Для її росту необхідні специфічні кліматичні умови — м’який клімат, достатня кількість опадів та висока…
Які соуси мають бути на кожній кухні – список

Які соуси мають бути на кожній кухні – список

Соєвий соус Соєвий соус відрізняється солонуватим смаком з легкими нотами солоду, які чудово акцентують смак овочів, риби та м'яса. Його використовують в азійських стравах, салатах, смаженому рисі, або застосовують як…
Що взяти в дорогу з їжі – список корисних перекусів

Що взяти в дорогу з їжі – список корисних перекусів

Рисові коржі з горіховою пастою Дієтолог і нутриціолог Медді Паскуаріелло зазначає, що ця комбінація є відмінним варіантом для тривалих подорожей. Рисові коржі містять певну кількість клітковини, а горіхова паста багата…