Які ризики несуть кришечки від кави
Більшість одноразових кришечок виробляються з пластику, переважно з полістиролу (PS, або пластик “6”) та поліпропілену (PP, або пластик “5”). Обидва ці матеріали мають чимало недоліків, особливо при контакті з гарячими рідинами.
Полістирол (PS №6)
Полістирол є найекономічнішим і найпоширенішим матеріалом для виготовлення кришечок. Він легкий, жорсткий і добре утримує форму. Проте, при нагріванні (кава в стаканчику, безумовно, гаряча) полістирол може виділяти шкідливі хімічні речовини, зокрема стирол.
Стирол
Цей компонент є потенційним канцерогеном. Регулярне або тривале перебування під впливом стиролу може бути пов’язане з ризиком розвитку деяких форм раку, а також негативно впливати на нервову систему, репродуктивну функцію та печінку. Навіть незначні концентрації, що потрапляють у напій внаслідок контакту гарячої рідини з полістиролом, можуть з часом накопичуватись в організмі.
Додатково, полістирол дуже повільно розкладається і є одним з найскладніших у переробці типів пластику. Він роками залишаються на сміттєзвалищах, розпадаючись на мікропластик і забруднюючи екосистему.
Поліпропілен (PP №5)
Поліпропілен вважається більш безпечним варіантом порівняно з полістиролом, оскільки він має кращу термостійкість і менш схильний до виділення шкідливих сполук при нагріванні. Тому його часто використовують для багаторазових контейнерів для харчових продуктів та дитячих пляшечок (хоча й щодо них ведуться дискусії).
Однак, повна безпека поліпропілену при постійному впливі високих температур все ще залишає багато питань. Деякі дослідження показують можливість виділення інших сполук, хоча й в менших кількостях, ніж у полістиролу.
З точки зору екології, поліпропілен також є пластиком, який вимагає спеціальних умов для переробки та не завжди підлягає переробці.
Мікропластик – невидимий загрозливий фактор
Незалежно від типу пластику, всі одноразові кришечки, так само як і самі стаканчики, з часом розпадаються на мікропластик. Ці дрібні частинки пластику (менше 5 мм) потрапляють у ґрунт, воду, повітря, а звідти – в наш організм.
Дослідження виявляють наявність мікропластика у питній воді, продуктах харчування, і навіть у органах людини. Вплив мікропластику на здоров’я людини ще недостатньо вивчений, однак вчені висловлюють занепокоєння його потенційним токсичним впливом, здатністю переносити шкідливі речовини та викликати запалення.
Мільярди одноразових стаканчиків і кришечок щорічно викидаються по всьому світу. Більшість з них не підлягають переробці через складнощі з відділенням різних матеріалів (папір, поліетилен, пластик кришки) або через відсутність відповідних потужностей на переробку.
Ці відходи заповнюють сміттєзвалища, забруднюють океани, шкодять природі та сприяють глобальному забрудненню пластиком, розкладаючись протягом сотень років.
Як знизити ризики
Щоб зменшити ризики, пов’язані з одноразовими кришечками для кави, слід звернути увагу на наступні кроки:
Багаторазові горнятка
Це найефективніший спосіб зменшити обсяги відходів та уникнути взаємодії з пластиком. Придбайте багаторазове горнятко та просіть наливати каву в нього. Багато кав’ярень пропонують знижки за використання власної тари.
Відмова від кришечки
Якщо ви все ж обираєте одноразовий стаканчик, по можливості відмовтеся від кришечки. Особливо, якщо плануєте пити каву одразу.
Вибір кав’ярень
Деякі мережі переходять на екологічні та безпечні матеріали для виготовлення кришечок (наприклад, з біорозкладного пластику або з паперових волокон). Варто віддавати перевагу таких закладам.
Усвідомлений вибір
Завжди звертайте увагу на маркування пластику (трикутник з цифрою). Якщо це “6” (PS), варто належно обдумати свій вибір.
