На фоні війни й постійних тривог природа Одещини продовжує дивувати своєю неповторною красою. У Національному природному парку “Тузлівські лимани” розпочався сезон, коли солоні узбережжя вкриваються особливою рослиною, що перетворює ландшафт на справжню рожево‑червону картину. Повідомляє еколог Іван Русєв.
Рослина, яка фарбує лимани у рожевий
Цього літа на території парку активно розростається солонець європейський. Фахівці вважають цю рослину однією з найцікавіших у світовій флорі. Молоді пагони мають насичений смарагдовий відтінок, але з наближенням осені їх забарвлення поступово переходить у рожеві, багряні й яскраво‑червоні тони.
“Його здатність змінювати колір від соковито‑зеленого до ніжно‑рожевого та яскраво‑червоного — це не просто декоративна риса, а складний механізм виживання в екстремальних умовах. Весняна палітра солончаку — це жива карта концентрації солей та вологи в ґрунті, де кожен колір показує, наскільки важко чи легко конкретній рослині дається адаптація в цю хвилину”, — розповідає Іван Русєв.
Цікаво, що навіть на невеликій ділянці рослини можуть мати різні відтінки. Там, де вода випаровується швидше і солі накопичуються активніше, солонець червоніє раніше; у вологіших місцях він залишається зеленим або рожевим.
Крім декоративної цінності, ця рослина має і практичне застосування. У деяких країнах, зокрема в Туреччині, її називають «морський горох» або «морські боби» й використовують у кулінарії: як інгредієнт для салатів або як гарнір до риби та морепродуктів.
Фото: Іван Русєв
Фото: Іван Русєв
Нагадуємо
Під час інспекції Одеського району екологи зафіксували серйозне забруднення земель стічними водами. Винуватець зобовʼязався усунути наслідки та компенсувати збитки державі.
Створено за матеріалами: 048.ua
