Одеса готує новорічні бокси: що кладе в набори й яка їхня вартість

Великі заклади громадського харчування в Одесі вже відкрили прийом замовлень на доставку готових новорічних боксів — зручний варіант для тих, хто хоче насолодитися святом без довгих приготувань. У різних ресторанах пропонують комплекти зі стравами, напоями та десертами; ціни варіюються від приблизно 4 000 до майже 10 000 грн.

Що входить до святкового боксу від одеських ресторанів і яка його вартість дізнавалися наші кореспонденти.

Новорічні бокси для святкового столу

У соцмережах локальних ресторанів та кулінарних проєктів з’явилися анонси новорічних боксів 2026 для домашнього святкування. Один із таких наборів презентував ресторан “Облака”: бокс вагою близько 6 кг для 4–6 осіб, де, за описом, будуть традиційні новорічні страви — салати та різноманітні закуски. Орієнтовна ціна — 4 800 грн. Замовлення приймають через повідомлення в Instagram.

Кулінарний проєкт The Roastery by Odesa пропонує великий набір із м’ясним асорті, грибною тарілкою, куриним паштетом, фаршированою рибою, салатом “Олів’є” з шинкою, “Шубою” з лососем, фетою з печеним перцем, форшмаком, хлібом і мандаринами. Ціна — 6 500 грн.

На сторінці ресторану “Огонь” анонсують два формати — MINI та MAX: у MINI зібрано близько 14 позицій, а MAX містить ще ширший набір страв. Вартість — 8 350 грн.

Ресторан “Яхта” з Одеси також представив свій новорічний бокс 2026 — вартістю 4 500 грн і вагою майже 7 кг. Замовлення приймали з 15 грудня, і його можна оформити на будь-який день святкового періоду.

У меню мережі Greenwich доступні кілька варіантів боксів:

• “Свято на двох” — 4 000 грн (спеціальна ціна при самовивозі),
• “Серед найрідніших” — 8 000 грн.

Набори розраховані на різну кількість гостей і включають традиційні святкові позиції. Замовлення можна оформити до 30 грудня до 19:00 з доставкою по всій Одесі або ж із самовивозом.

Italy Bistro презентує великий бокс майже на 6 кг із класичними новорічними позиціями: салати, холодні закуски і гарячі страви. Орієнтовна ціна — 5 500 грн; замовлення приймаються через Direct.

Паб Pub House опублікував у своєму Instagram набір вагою близько 6 кг для компанії — ціна становить 3 777 грн.

Ресторан “Дача” на Французькому бульварі представив так звану “Дачну скриньку” — набір, що відтворює українські та одеські кулінарні традиції.

У композицію входять:

• паштет із качиної печінки — 500 г,
• олів’є з телячим язиком — 1 000 г,
• щука фарширована — 1 000 г,
• фарширована куряча шия — 500 г,
• холодець із півня — 500 г,
• тартар з оселедця — 200 г,
• малосольна тюлька — 300 г,
• запечена качка з айвою — 1,8 кг,

а також мариновані лисички, печені перці з бринзою, хала та десерт — медовик із фундуком, і пляшка червоного вина.
Орієнтовна вартість набору — 9 800 грн.

Що зазвичай входить у бокси

Типові набори для новорічного столу від одеських закладів зазвичай містять такі позиції:

• салати — класичні “Олів’є”, “Шуба” або авторські варіації;
• холодні закуски — паштети, тартари, делікатеси;
• м’ясні та рибні страви — фарширована риба, м’ясні рулети;
• гарячі страви (переважно у великих боксах);
• десерти — медовик, тістечка або фрукти;
• спеції, соуси, хліб.

Зазвичай алкоголь у комплекти не входить — його потрібно замовляти окремо.

Нагадаємо, раніше ми писали, якою бачить різдвяну Одесу штучний інтелект 100 років тому. Також публікували матеріал про те, скільки коштує відпочинок в Одесі на свята.