Одеська іронія: плов із мідіями та мамин «Йопит»

Одеська іронія: плов із мідіями та мамин «Йопит»

Оскільки сьогодні неділя, настав слушний момент побалувати себе й рідних якоюсь гастрономічною витівкою. Саме так вчинила героїня нашої оповідки — знайома Лара, яка вирішила ризикнути і приготувати страву, від якої не втримається навіть найстрогіша матір.

– Мамо!

– Боже мій, Ларо, що сталося? Голос ніби з іншого світу… Не муч мене, скажи, що трапилось? Хто образив Льовочку?

– Ото завжди так. Чому одразу Льовочку? А я що — вже зникла з цього життєвого сюжету?

– Ларо, ти ж жінка з характером, та ще й відшліфована моїм «йопитом»… безсмертна. Що з дитиною?

– Нічого я вам не скажу.

– Ларо, мені треба приїжджати на «розбір польотів»?

– Приїжджайте. Я не боюся. Та тільки беріть із собою…

– Аптечку й тонометр?

– Ні, краще візьміть пляшку білого вина.

– Несподівано. А що з Льовочкою?

– Та що з ним буде…

– У домі, де немає у запасі пляшки білого вина, може статися будь-що. Що у вас трапилося?

– У нас сьогодні плов.

До речі, ви можете дізнатися, скільки коштує обід з казана на одеському книжковому ринку

– М’ясні страви до червоного вина. Я тебе вчу… вчу. Біле вино — до риби. До риби!

– А в нас плов…

– Що?! З рибою?

– Ні. З мідіями.

– Та ні, цього не може бути! Я зараз розплачуся. Ларочко, дитино, хіба ця страва підкорилася тобі? Це треба побачити! Потрібно доторкнутися, вдихнути і негайно їсти. Я вже майже виходжу… Загони Льовочку з кухні, бо він усе вишматує.

– Не встигне винюхати. Він уже поїхав за вами.

– Ларо, беру дві пляшки. Одна залишиться «на потім».

– Ну це вже як вийде…

Марина ГАРНІК

Читайте також: Одеський гумор: три кіла сердечок і сімейна рада.

Створено за матеріалами: odessa-life.od.ua