Свою назву одеський Привоз отримав через спосіб торгівлі: товари сюди привозили возами, а продавали майже «з коліс». Ринок виник ще в 1827 році як продовження Старого ринку. Деякі дослідники, втім, вважають, що його історія почалася ще в 1796 році.
Торгівля «з возу»
На першому Привозі не було великих павільйонів чи постійних магазинів. Купці та селяни приїжджали на возах і одразу продавали продукти, худобу та крам. За порядком стежили старости й наглядачі, яких обирали серед торговців і містян. Вони контролювали не лише ціни. Також стежили за чистотою, запобігали спекуляціям і вирішували конфлікти. Після 1892 року контроль за торгівлею став більш системним через нові правила управління міста. Колись за в’їзд воза на територію стягували «колісну плату» — три копійки. Окремо платили за торгові місця. Згодом ці збори скасували, а прибирання почали фінансувати з міського бюджету.
Бубонна чума на Привозі
У 1902 році ринок опинився в епіцентрі епідемії бубонної чуми. З червня по жовтень в Одесі померли 15 людей, усі вони так чи інакше були пов’язані з Привозом. Більшість загиблих працювали тут, торгували або жили поруч.
«Бубонна чума – це інфекційне захворювання, яке характеризується раптовим початком лихоманки, ознобу, слабкості та набряку лімфатичних вузлів, відомих як бубони. Хвороба передається переважно через укуси інфікованих бліх, які живуть на гризунах, зокрема щурах», – зазначають лікарі.
Тодішній ринок створював сприятливі умови для поширення інфекції. У підвалах і старих дерев’яних спорудах водилися щури. Поруч були катакомби й інші схованки для гризунів. Міська влада провела масштабну дезінфекцію. Територію обробили карболовою кислотою й вапном. Найбільш занедбані дерев’яні конструкції спалили. Власникам знищених споруд виплатили компенсації. На час санітарних робіт торгівлю перенесли на Куликове поле. Після прибирання і санації Привоз відбудували з урахуванням нових санітарних вимог. На межі XIX і XX століть ринок дедалі більше ставав перехрестям різних громад. Тут зустрічалися єврейські купці, чорноморські греки, селяни, міські торговці та приїжджі комерсанти. Разом із товарами на Привозі обмінювалися новинами, жартами й характерними мовними зворотами.
Фруктовий пасаж і нове обличчя Привозу
Важливою архітектурною пам’яткою став Фруктовий пасаж, спроєктований Федором Нестурхом. Чотири двоповерхові корпуси з’єднувалися арками, утворюючи архітектурний ансамбль. Тут переважно торгували фруктами. Другий поверх відвели під приміщення для працівників. Після встановлення радянської влади ринку намагалися надати назву «Жовтневий ринок». Однак одесити й надалі казали «Привоз». Народна назва виявилася стійкішою за офіційні рішення. У 1930-х роках запровадили централізовану систему постачання. Торгівля підпорядкувалася радянській адміністративній моделі. Але бюрократизація не змінила характеру Привозу. Люди тут і досі торгуються, сперечаються і діляться місцевими новинами. Оцінюють товар не лише за цінником, а й за словом продавця. Шукали на ринку й речі, яких не було в офіційній торгівлі. Особливо це стало помітно з 1970-х років, коли з’явилися джинси, футболки й кеди з підпільних цехів.
Легенда про золото
Привоз обростає легендами. Одна з найвідоміших пов’язана з Яковом Пілерманом, який керував ринком у 1920-х роках. За чутками, його пов’язували з кримінальним світом Одеси і людьми з оточення Мішки Япончика. Йому приписують махінації під час реконструкцій і привласнення коштів. Кажуть, він намагався виїхати з країни, але його затримали на кордоні. Перед тим, нібито, сховав на території Привозу золото і цінності. Скарб шукають у переказах багато років. Однак жодних надійних доказів його існування немає.
Від занепаду 1990-х до нової реконструкції
Після розпаду Радянського Союзу Привоз пережив складний період. У 1990-х тут посилилися кримінальні угрупування, спалахнули конфлікти навколо торгівлі й власності. Територія ринку потребувала оновлення. Наприкінці десятиліття місто розробило план реконструкції. У 1998 році створили комунальне підприємство «Ринок Привоз». Воно взяло на себе організацію роздрібної й оптової торгівлі, транспорт, оренду майна й контроль руху територією ринку. У 2000-х розпочалася масштабна перебудова. У 2007 році відкрили нові корпуси для м’ясної та рибної торгівлі. З’явилися два торговельно-офісні центри. Уздовж Пантелеймонівської виникли магазини під назвою «Новий Привоз». У 2013 році міська рада передала ринок у приватну власність. Ще одну масштабну реконструкцію провели у 2019 році. Демонтували частину старих споруд. Зводили нові павільйони й вхідну групу. Оновили дорогу та трамвайні колії.
Основні відділи Привозу:
- рибний відділ;
- м’ясний павільйон;
- фруктовий пасаж;
- овочеві ряди та відкриті майданчики;
- молочні ряди;
- господарські та промислові відділи;
- речові та сувенірні ряди.
«Правила» Привозу, які знають одесити
За роки існування на ринку сформувалися свої негласні правила. Частина з них має одеський гумор.
- Не поспішай купувати в першому ж місці: пройдися рядами й порівняй ціни.
- Торгуйся, але без фанатизму: торгівля — частина спілкування, але продавець теж має заробити.
- Запитуй, звідки товар: особливо при покупці риби, м’яса чи молочних продуктів.
- Дивись на товар, а не тільки слухай продавця: найкраща реклама на Привозі — те, що лежить перед тобою.
- Не соромся уточнити вагу: покупець має право перевірити, скільки йому зважили.
- Не бери все одразу: на Привозі легко купити більше, ніж планував.
- Будь уважним із гаманцем і телефоном: у багатолюдних місцях особисті речі краще тримати при собі.
- Якщо не знаєш, що вибрати, запитай: продавці часто підкажуть, який продукт свіжіший або краще підходить для страви.
Привоз після російської атаки 24 липня
У ніч на 24 липня 2025 року Привоз опинився в епіцентрі трагічних подій. Під час російської атаки на Одесу постраждала цивільна інфраструктура. Влучення зачепило територію ринку й інші частини міста. В одному з дев’ятиповерхових будинків зруйнувало квартири з п’ятого по восьмий поверхи. Рятувальникам довелося визволяти мешканців із заблокованих помешкань. Руйнування торкнулися й історичної частини міста. Очільник Одеської ОВА Олег Кіпер повідомляв про ушкодження архітектури в історичному центрі, що перебуває під захистом ЮНЕСКО. Постраждав і Фруктовий пасаж.
Фото: ДСНС Одещини
Створено за матеріалами: 048.ua
