В Одеській області відкриється нова солеварня, що забезпечить більше половини споживання солі в Україні

В Одеській області відкриється нова солеварня, що забезпечить більше половини споживання солі в Україні

На початку наступного року в Одеській області розпочне свою діяльність нове стратегічне підприємство з виробництва харчової та технічної солі. Будівництво солеварні було розпочато у 2024 році, і на цьому заводі планується виробляти понад 15 тисяч тонн солі щомісяця, що дозволить задовольнити більше 50% потреб українського ринку солі. Про це стало відомо завдяки інформації “Укрінформ”,.

Компанія ТОВ «Чорноморський солезавод», як відзначають у Національному парку «Куяльницький», інвестувала в будівництво підприємства 2,8 мільйона доларів США, залучених через програму «5-7-9%».

На даний момент будівництво добігає завершення, і підприємство планує розпочати свою роботу вже у січні 2026 року.

«Залучаючи досвід фахівців з «Артемсолі» та турецької компанії SALT PLUS, ми створюємо перший в Україні завод із виробництва солі в промислових масштабах. Буде впроваджено інноваційні технології, що дозволять виконати глибоке очищення, подрібнення та сувору сушку солі. Це забезпечить покриття понад 50% потреб ринку солі України», — прокоментував співзасновник підприємства Віталій Руденко.

Крім того, завод активно долучиться до відновлення Куяльницького лиману.

«Ми вважаємо, що наша місія полягає не лише у виробництві солі, а й у відновленні природного балансу Куяльницького лиману. Якщо ми можемо видалити надлишки солі і повернути природний баланс, то так і зробимо. Це наша відповідальність перед регіоном і країною», — підкреслив Руденко.

У Нацпарку «Куяльницький» наголошують на тому, що рівень солоності в лимані останнім часом істотно зріс, перевищуючи природну норму в кілька разів, що створює загрозу для унікальних лікувальних грязей. Тому парк розробляє проєктування території в співпраці з фахівцями заводу для створення ефективних рішень, які зможуть знизити солоність лиману без використання бюджетних коштів.

Для зниження мінералізації лиману буде застосовано метод басейнового осадження надлишкових солей — сіль збиратимуть у спеціальних басейнах після осадження та перероблятимуть на заводі. Це технологія, яка вже успішно використовується в США, Іспанії, Туреччині та інших країнах.

«У спекотну пору року рівень солоності у Куяльницькому лимані перевищує 300 проміле. Для збереження лікувальних грязей і їх відтворення необхідно зменшити цей показник до 180-250 проміле», — зазначили в Національному парку.

Створено за матеріалами: bessarabiainform.com