Серед сортів дині, які підходять для вирощування в Україні, виділяється Кар’єра F1. Цей сорт призначений для відкритого ґрунту і різних кліматичних умов. Рослина має потужну форму, з довгими батогами та великим листям, які влітку можуть захищати плоди від палючого сонця. Час від висадки розсади до отримання стиглої дині складає приблизно 65-70 днів, що дозволяє їй дозрівати не лише на Одещині, а й у північніших регіонах. Цей сорт має хорошу урожайність навіть у нестабільні літо.
Плоди Кар’єри мають видовжену форму та важать в середньому 3-4 кг, з щільною помаранчевою м’якоттю. Відгуки фермерів свідчать, що диня має солодкий і соковитий смак, з яскраво вираженим ароматом і медовими нотками, наче її ароматизовано квітковим медом. Таку диню доцільно вживати як самостійну страву або додавати до салатів. Крім того, з неї можна готувати чудові десерти: пироги, кекси, желе, морозиво, а також цукати та варення.
Основною перевагою Кар’єри є її витривалість. Цей сорт демонструє стійкість до стресових умов та здатен продовжувати зав’язувати плоди в нестабільних погодних умовах: спека, холод, посуха чи дощі. При цьому смакові якості та якість плодів залишаються на високому рівні. Урожайність Кар’єри F1 становить від 9 до 14 кг з одного куща за нормальних умов. У менш сприятливих ситуаціях врожайність може знизитися, а в комфортних умовах — навіть перевищити традиційні показники.
Вирощування цього сорту відбувається за стандартною схемою для дині, враховуючи можливі похолодання. На Одещині зазвичай дотримуються такого графіку: сівба на розсаду в кінці квітня, висадка в ґрунт після 10-15 травня, коли температура землі досягає 14-16 °C. Розташування кущів має бути на відстані 70-80 см один від одного, а між рядами залишають приблизно 1 м, щоб батоги могли вільно розповзатися. Перші дні рослини рекомендується накривати агроволокном для захисту від вітру та нічних похолодань. Поливати слід кожні 5-7 днів, намагаючись зволожувати під корінь.
Створено за матеріалами: volnorez.com.ua
